Жареные караси

Жареные караси

  •    ✔  10 карасей
  •    ✔  2 лимона
  •    ✔  Соль (лучше морская)
  •    ✔  Черный и белый молотый перец – по вкусу
  •    ✔  Масло растительное (оливковое)





Приготовление:

  1. Карасей очистить, выпотрошить, промыть, обсушить. Натереть солью и перцем,
    сбрызнуть лимонным соком.
  2. Один лимон нарезать ломтиками и положить в брюшки карасей по 1-2 дольки.
  3. Сбрызнуть рыбу маслом, запечь в тандыре на решетке для гриля.

   

Яндекс.Метрика